Ẩm thực Pháp

Trứng cá muối
Wiki

Trứng cá muối

Bảy loại trứng cá muối Trứng cá muối là trứng của nhiều loại cá khác nhau được chế biến bằng…
Trứng ốp la
Wiki

Trứng ốp la

Đừng nhầm lẫn với Omelette. Trứng ốp la, tức là trứng rán/chiên để nguyên lòng đỏ (phiên âm tiếng Pháp…
Xúp
Wiki

Xúp

Xúp khoai tây được bày trong đĩa sâu lòng Xúp (bắt nguồn từ tiếng Pháp soupe /sup/), hay còn viết…
Bánh kếp
Wiki

Bánh kếp

Một chồng bánh kếp Tên khác Crepe, crêpes Loại Pancake Địa điểm xuất xứ Pháp Nhiệt độ dùng Ấm hoặc…
Mayonnaise
Wiki

Mayonnaise

Một hũ xốt mayonnaise Tên khác Mayo Loại xốt Địa điểm xuất xứ  Tây Ban Nha,  Pháp Vùng hoặc bang…
Nội tạng
Wiki

Nội tạng

Nội tạng/phủ tạng Nội tạng (hình trên) và nầm lợn gồm: lòng lợn, gan, phèo, phổi (hình dưới) Nội tạng…
Ẩm thực Pháp
Wiki

Ẩm thực Pháp

Cách trình bày kiểu ẩm thực nouvelle (ẩm thực mới) Cách trình bày kiểu ẩm thực haute (ẩm thực thượng…
Xa lát kiểu Nice
Wiki

Xa lát kiểu Nice

Một đĩa xa lát theo kiểu Nice với trứng lòng đào Loại Xa lát Bữa Khai vị Địa điểm xuất…
Pa tê
Wiki

Pa tê

Món pa tê Pa tê (bắt nguồn từ từ tiếng Pháp pâté), còn gọi là ba tê, là một loại…
Blancmange
Wiki

Blancmange

Một chiếc blancmange được đặt trên một chiếc đĩa thủy tinh Bữa món tráng miệng Nhiệt độ dùng lạnh Thành…
Back to top button